DIABETES
Es una enfermedad crónica (de por vida) en la cual hay altos niveles de azúcar en la sangre.
DIABETES TIPO 1
Es una enfermedad crónica (de por vida) en la cual hay altos niveles de azúcar (glucosa en la sangre). En la diabetes tipo 1, el páncreas no produce insulina. La diabetes tipo 1 ocurre con mayor frecuencia en los niños y adultos jóvenes, pero puede aparecer a cualquier edad
DIABETES TIPO 2
La diabetes tipo 2 es una enfermedad que dura toda la vida (crónica) en la cual hay altos niveles de azúcar (glucosa) en la sangre. La diabetes tipo 2 es la forma más común de esta enfermedad
| INSULINA | |
| Es una hormona del aparato digestivo que tiene la misión de facilitar que la glucosa que circula por la sangre penetre en las células y sea aprovechada como energía. | |
INDICE GLUCÉMICO
es un sistema para cuantificar la respuesta glucémica de un alimento que contiene la misma cantidad de carbohidratos que un alimento de referencia. Este sistema permite comparar la "calidad" de los distintos carbohidratos contenidos en alimentos individuales, y proporciona un índice numérico basado en medidas de la glucemia después de su ingestión (el llamado índice glucémico postprandial).
| GLUCOSA | |
| Es un azúcar de composición simple. Los alimentos compuestos de Hidratos de Carbono, con la digestión se transforman en elementos más simples, es decir, en glucosa. La glucosa es la principal fuente de energía del organismo. | |
| HIPERGLUCEMIA | |
| Situación en la que los valores de glucosa en sangre (glucemia) están por encima de lo normal. | |
| CÉLULAS BETA PANCREÁTICAS | |
| El páncreas lo forman diferentes tipos de células claramente diferenciadas. Las células beta son un tipo de células que hay en el páncreas encargadas de la fabricación de insulina. | |
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